단당류

모노사카라이드는 탄수화물의 가장 단순한 형태로, 하나의 당 분자로 이루어져 있으며 더 작은 단위로 더 이상 가수분해될 수 없습니다. 이들은 종종 단순 당이라고도 불리며 더 복잡한 탄수화물의 구성 요소로 작용합니다. 모노사카라이드는 주로 탄소 원자가 3개에서 7개인 탄소 뼈대로 이루어져 있으며 여러 개의 하이드록실 (-OH) 기그룹과 카보닐 기그룹 (-C=O)을 포함한 화학적 구조로 특징 지어집니다. 가장 흔한 모노사카라이드로는 포도당, 프루토스, 갈락토스 등이 있으며 각각 구조적 배열과 특성에서 차이가 있습니다. 이러한 분자들은 세포 에너지 대사에 필수적인 역할을 하며 생물의 주요 에너지 원으로 기능합니다.