일부 반응 매체나 조건은 효소의 억제 또는 변성을 유발하여 효소의 활성을 저하시킬 수 있습니다.반응 매체를 주의 깊게 선택하면 이러한 문제를 완화할 수 있습니다.
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cis-1-(acetoxymethyl)-2-(hydroxymethyl)cyclohexane