글리코사이드 결합 가수분해를 촉매하는 효소입니다.
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1,2:3,5-di-O-isopropylidene-4-(R)-C-(p-toluenesulfonyloxymethyl)-β-L-threo-pento-1,4-furanose
. 베타 .-D- 갈 락토 피 라노 시드, 6- 히드 록시 헥실