지방산 메틸 에스테르

지방산 메틸 에스터(Fatty Acid Methyl Ester, FAME)는 지방산을 메탄올과의 트랜스에스테리피케이션을 통해 얻어진 화합물을 나타냅니다. 이 과정은 지방이나 오일의 글리세롤 구성 요소를 메탄올로 교체하여 메틸 에스터를 형성하는 것을 포함합니다. FAME은 고선도 지수 및 우수한 연소 특성과 같은 유리한 특성을 가지고 있어, 이러한 특성으로 생물 디젤의 원료로 널리 사용되고 있습니다. 이 화합물은 생물 디젤 생산 과정에서 환경 친화적인 대안으로 기존의 화석 연료에 대한 대안으로 작용합니다. Fatty Acid Methyl Ester는 연료 산업 뿐만 아니라 다양한 산업 분야에서 다재다능하고 지속 가능한 화학 중간체로 사용되고 있습니다.