실온에서 물 속에서 반응한다는 것은 온화하고 친환경적인 조건에서 이루어지는 것을 의미한다.녹색 화학 실습에서 물은 종종 용매로 사용된다.
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(S)-2-hydroxy-1,2-diphenyl-2-(4-methylphenyl)ethanone