네오렌지피사이드 디하이드로차르논(NHDC)
HDC는 흔히 볼 수 있는 디하이드로차르케톤 글리코사이드로, 고오렌지에 존재한다.그것은 감미롭고 설탕과 유사한 맛이 나는 일부 식품 중의 설탕 대체재로 사용되었다.
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네오렌지피사이드 디하이드로차르논(NHDC)의 학술 논문
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Preparation and taste of certain glycosides of flavanones and of dihydrochalcones.
화학 물질
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naringenin 4'-O-<2-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-α-L-rhamnopyranoside>
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