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개질된 맥아 올리고당
화학적으로 변화된 엿 분자의 짧은 사슬
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개질된 맥아 올리고당의 학술 논문
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Modified malto-oligosaccharides as inhibitors of human alpha-amylases
화학 물질
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p-nitrophenyl-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranoside
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