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C-5 이기종화 - LookChem 화학약품 매매정보

C-5 이기종화

C-5의 구조를 반전시키려면 이기종화 반응을 할 수 있습니다.한 가지 일반적인 방법은 수산화나트륨(NaOH)과 같은 강한 알칼리의 도움으로 알칼리 촉매의 이기종화를 사용하는 것이다.이렇게 하면 C-5에서 원시 설탕의 입체 화학이 예를 들어 L-구형에서 D-구형으로 변환되고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

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C-5 이기종화의 학술 논문

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