아세틸-N-잡방향탄화수소의 하이드레이트 반응은 촉매가 존재하는 상태에서 에틸렌기의 3결합에 물(H2O)을 더하는 것이다.반응 조건에 따라 이 반응은 케톤이나 알데히드를 생성합니다. 일반적으로 사용되는 아세틸렌 하이드레이트 촉매에는 농황산(H_2SO_4)이나 수은(Hg2+)과 같은 금속 촉매가 포함됩니다. 그 메카니즘은 일반적으로 탄소 양이온 중간체를 형성하기 위해 3결합의 양성자화에 관여한 다음 물에 의한 친핵 공격으로 케톤이나 알데히드 제품을 생성한다. 하이드레이트 반응은 게르마늄 화합물을 더 꾸밀 수 있는 더 많은 관능화의 산물로 바꿀 수 있는 유기 합성에서 중요한 역할을 한다.
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