홉 추출
첫 번째 단계는 에탄올, 메탄올 또는 초임계 이산화탄소 추출 홉 구과나 홉 입자와 같은 적절한 용제를 사용하는 것입니다.이 과정은 메틸황부페놀 제거를 포함한 홉에서 다양한 화합물을 추출한다.
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홉 추출의 학술 논문
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Demethylxanthohumol: Isolation from Hops and Cyclisation to Flavanons
화학 물질
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(+/-)-3,4,8,9-Tetrahydro-5-hydroxy-8-(4-hydroxyphenyl)-2,2-dimethyl-2H,10H-benzo<1,2-b:3,4-b'>dipyran-10-on
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