글루코사이드 효소는 탄수화물 속 글리코사이드 결합의 가수분해를 촉매하는 효소로, 특히 큰 당분자로부터 포도당을 갈라내는 역할을 한다.글루코닌을 억제하는 효소는 소화기관의 포도당 흡수를 늦출 수 있기 때문에 당뇨병과 같은 질환을 치료하는 약물 개발에서 의미가 있다.
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(2R,3R,4R,5R)-tert-butyl 2-allyl-3,4-bis(benzyloxy)-5-((benzyloxy)methyl)pyrrolidine-1-carboxylate