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파프리카와 다른 빨간 과일과 채소에 존재하는 카로티노이드 한 종류.
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캡사이신의 학술 논문
DETERMINATION OF THE GEOMETRIC CONFIGURATION OF THE POLYENE CHAIN OF MONO-CIS C
40
CAROTENOIDS II A 13C NMR STUDY OF MONO-CIS LUTEINS AND MONO-CIS CAPSANTHINS
화학 물질
(3S,3'S,6'R)-lutein
관련 항목
13C MRI
형상 구조
도렌 체인
Mono-cis
C <SUB> 40 </SUB> 카로티노이드
Luteins
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