황곡곰팡이에 의한 차르케톤의 생물학적 전환을 연구하기 위해서는 곰팡이를 차르케톤과 함께 배양해야 한다.이 배양 과정에서 곰팡이는 차르케톤을 효소촉식하여 다양한 대사산물의 형성으로 이어질 수 있다.이러한 대사산물은 화학구조를 변화시켰을 수 있으며 서로 다른 생물학적 활성을 가질 수 있다.
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1-phenyl-3-(3,4,5-trimethoxyphenyl)propan-1-one