제빵사 효모
로스팅 및 양조에 사용되는 일반적인 효모인 양조 효모
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제빵사 효모의 학술 논문
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Different Enzymatic Reactions of an Enantiomeric Pair: Simultaneous Dual Kinetic Resolution of a Keto Ester by Bakers' Yeast
화학 물질
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(S)-(-)-α-methoxy-α-(trifluoromethyl)pnenylacetyl acid ester of methyl (+)-(1R,2R,3S,5S)-3-hydroxy-7-oxobicyclo<3.3.0>octane-2-carboxylate
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