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항산화제의 활성도 평가
합성된 커큐민 유사체의 항산화 활성을 평가했다.이것은 보통 그들이 자유기반을 제거하고, 산화 손상으로부터 세포를 보호하며, 지질과산화를 억제하는 능력을 테스트하는 것을 포함한다.일반적인 측정방법으로는 DPPH(2,2-디페닐-1-고기마늄) 측정과 FRAP(철환원 항산화제 능력) 측정이 있다.
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항산화제의 활성도 평가의 학술 논문
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Synthesis and evaluation of curcuminoid analogues as antioxidant and antibacterial agents
화학 물질
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1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-4-(2-(p-tolyl)hydrazono)hepta-1,6-diene-3,5-dione
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