카르복실산과 알코올에 의해 형성된 유기화합물은 보통 유기합성에서 보호기단으로 사용된다.
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(1S,3S,4S,5R,6R,7R)-1-((4S,5R)-4-Acetoxy-5-methyl-3-methylene-6-phenyl-hexyl)-4,7-dihydroxy-6-octanoyloxy-2,8-dioxa-bicyclo[3.2.1]octane-3,4,5-tricarboxylic acid