산염기성질
아메틸 트윈[(아미노메틸) 카르복실산]은 여러 양성자(H+이온)를 용액에 공급할 수 있다는 것을 의미하는 다질성자산이다.그것은 줄 수 있는 두 개의 산성질이 있는데, 그 산성질은 pH에 의존하는 것이다.MBPA의 pKa 값은 구체적인 상황에 따라 다르지만 일반적으로 1.6과 2.5 정도다.이 화합물은 산염기 성질을 가지며, 여러 금속 이온과 염류와락합물을 형성할 수 있다.
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산염기성질의 학술 논문
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Analogs of anthocyanins with a 3′,4′-dihydroxy substitution: Synthesis and investigation of their acid-base, hydration, metal binding and hydrogen-donating properties in aqueous solution
화학 물질
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3',4'-dihydroxy-7-O-β-D-glucopyranosyloxyflavylium chloride
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