이 용어는 효소의 비에스터 바닥물에 대한 전적인 성질을 말한다.이 경우 효소는 에스테르 결합을 가수분해하지 않고 그 바닥물에서 다른 유형의 반응을 수행하기 때문에 독특합니다.
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(S)-methyl 3-hydroxy-4-((4-methoxybenzyl)oxy)-2-methylenebutanoate