2- 옥타 논

기본 정보

• 표준명: 2- 옥타 논
• CAS 레지스트리 번호: 111-13-7
• 분자식: C8H16O
• 분자 무게: 128.214
• HS 코드: 29141990
• Mol 파일: 111-13-7.mol

동의어:

관련 CAS 번호: 1000017-93-5 1000017-94-6 1000017-95-7 1000017-98-0 1000018-03-0 1000018-06-3 1000018-13-2 1000018-17-6 1000018-21-2 1000018-25-6

표준명의 화학적 성질

물리적 데이터:

안전정보:

• 픽토그램: Xn
• 위험 코드: Xn
• 진술: 21-10
• 안전 선언문: S16-S36/37

사용:

• 소개 및 적용: 2-옥타논은 향료, 고점화 용제, 특히 에폭시 수지 코팅 및 가죽 마감에 사용됩니다. 또한, 맛료, 홀린 흐름 방지제로 사용되며, 甘蔗주와 럼 샘플, 분유 단백質 농축물에 대한 분석 참조 표준으로도 사용됩니다. 산업적으로는 폴리바이닐 물질 및 염료의 용제로 사용되며, 빛가벼운 석유유에 염료를 분산시키기에 적합합니다. 2-옥타논은 블루 치즈, Acerola 과일, 블루 크랭크, 가늘고기 등 다양한 음식에서 발견되는 발한 맛의 화학 물질입니다. 코코, 구운 땅콩, 감자, 치즈, 맥주, 바나나, 오렌지 등 다양한 원료에서 발견되며, 향 및 향료 성분으로 사용됩니다. 섬유, 의약, 살충제, 향신료 분야에서 섬유유, 펌프제, 표면활활제, 석탄 플로팅제 등의 합성에 사용됩니다. 2-옥타논은 꽃의 맛과 쓴 녹색, 웜썸과 같은 맛을 내며, 산화 방식으로 합성될 수 있습니다.