L-아스코르브산-2-13C

기본 정보

• 표준명: L-아스코르브산-2-13C
• CAS 레지스트리 번호: 178101-89-8
• 분자식: C6H8O6
• 분자 무게: 177.115
• Mol 파일: 178101-89-8.mol

동의어: L-아스코르브산-2-13C

관련 CAS 번호: 107600-33-9 14387-18-9 12385-08-9 1065484-87-8 130312-01-5 108852-90-0 144056-14-4 19997-42-3 14124-67-5 188998-04-1

표준명의 화학적 성질

물리적 데이터:

안전정보:

• 픽토그램:
• 위험 코드:
• 진술:
• 안전 선언문:

사용:

• 소개 및 적용: L-아스코르브산-2-13C는 생리적 항산화제 역할을 하는 동시에 음식물에서 항미생 및 항산화제로 사용될 수 있습니다. 이는 라벨링된 아스코르빌산으로 분류되며, 음식물의 품질 유지를 위한重要な 역할을 합니다.