DL-타르타르산칼슘염

기본 정보

• 표준명: DL-타르타르산칼슘염
• CAS 레지스트리 번호: 134841-46-6
• 분자식: C4H4CaO6
• 분자 무게: 242.196
• Mol 파일: 134841-46-6.mol

동의어: DL-타르타르산 칼슘염 사수화물

관련 CAS 번호: 100402-53-7 1186310-95-1 13206-31-0 174636-94-3 193017-26-4 19420-07-6 1138445-15-4 165806-97-3 132335-15-0 140-50-1

표준명의 화학적 성질

물리적 데이터:

안전정보:

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사용:

• 소개 및 적용: DL-타르타르산칼슘염은 산과 염기 간의 중화작용을 통해 pH를 조절하고 산도를 조절하는 역할을 합니다. 식품 산업에서는 안정제로 사용되어 신선도를 유지하고 제품의 변색을 방지하는 데 도움을 줍니다. 또한 건강 보조제로도 사용되어 신진 대사를 촉진하고 뼈 건강을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 이유로 DL-타르타르산칼슘염은 다양한 산업과 의학 분야에서 중요한 역할을 하는 화합물입니다.