에리트로신 B 이소티오시아네이트, 이성질체 II

기본 정보

• 표준명: 에리트로신 B 이소티오시아네이트, 이성질체 II
• CAS 레지스트리 번호: 72814-84-7
• 분자식: C21H7I4NO5S
• 분자 무게: 892.974
• HS 코드: 2929100090
• Mol 파일: 72814-84-7.mol

동의어: ERYTHROSIN B ISOTHIOCYANATE, ISOMER II; ERYTHROSIN ISOTHIOCYANATE; EITC; EITC Erythrosin Isothiocyanate; erythrosin B isothiocyanate

관련 CAS 번호: 70000-22-5 70000-39-4 70001-26-2 70001-45-5 70001-47-7 700-02-7 7000-29-5 7000-30-8 70003-50-8 7000-48-8

표준명의 화학적 성질

물리적 데이터:

안전정보:

• 진술: 20/21/22-36/37/38
• 안전 선언문: S26; S37/39

사용:

• 소개 및 적용: "ERYTHROSIN B ISOTHIOCYANATE, ISOMER II "은 화학 물질로서 홍색 염료이며 식품 중독 예방을 위해 사용되는 방부제 및 첨가물로 널리 사용됩니다. 주로 음식의 색상을 강조하거나 향상시키는 용도로 사용되며 안전한 식품 첨가물로 인정받고 있습니다. 또한 항산화 및 항균 특성을 갖고 있어 식품 보존에 도움이 될 수 있습니다. 한국에서도 다양한 식품 및 음료에 포함되어 사용되고 있으며 안전한 수준에서 소비될 수 있습니다.