N- [3 ', 4'- 디 히드 록시-(E)-신나 모일] -L- 글루탐산

기본 정보

• 표준명: N- [3 ', 4'- 디 히드 록시-(E)-신나 모일] -L- 글루탐산
• CAS 레지스트리 번호: 860295-23-4
• 분자식: C
• 분자 무게: 309.276
• Mol 파일: 860295-23-4.mol

동의어: N-[(2E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]-L-glutamic Acid;N-[3’,4’-Dihydroxy-(E)-cinnamoyl]-L-glutamic Acid

관련 CAS 번호: 8000-03-1 80003-50-5 80003-51-6 80003-86-7 80004-04-2 8000-42-8 80007-39-2 80008-10-2 80008-12-4 80008-13-5

표준명의 화학적 성질

물리적 데이터:

안전정보:

• 픽토그램:
• 위험 코드:
• 진술:
• 안전 선언문:

사용:

• 소개 및 적용: N-[3',4'-디히드록시-(E)-신나모일]-L-글루탐산은 카카오 (Theobroma cacao L.)의 항산화성 폴리페놀 분자에서 발견되었습니다. 이 성분은 자연적으로 발생하는 카페오일 결합체로, 흥미로운 자유기 방지/항산화 화합물로 간주됩니다.