펩톤

기본 정보

• 표준명: 펩톤
• CAS 레지스트리 번호: 91079-46-8
• 분자 무게: 0
• HS 코드: 3504 00 90
• Mol 파일: 91079-46-8.mol

동의어: 간장 식사 PEPTONE; 간장 PEPTONE AX; PEPTONE; CASEIN; PEPTONE, CASEIN ACID HYDROLYSATE; 펩톤 (CASEIN 및 기타 동물성 단백질); 펩톤, CASEIN ENZYMATIC;

관련 CAS 번호: 9000-01-5 90000-25-2 90000-28-5 90000-30-9 90000-31-0 90000-39-8 9000-04-8 90000-49-0 9000-05-9 90000-67-2

표준명의 화학적 성질

물리적 데이터:

안전정보:

• 픽토그램:
• 위험 코드:
• 진술:
• 안전 선언문:

사용:

• 소개 및 적용: 펩톤은 파파인으로 믹스 플러를 소화하여 얻은 것으로, 질소 성분 뿐만 아니라 높은 탄수화물 함량을 가지고 있어 다양한 용도로 사용됩니다. 이 펩톤은 대부분의 육성 매체에 사용되며, 빠르고 풍부한 성장이 필요한 경우에 자주 사용됩니다. 그러나 높은 설탕 함량 탓에 발효 분석에는 적합하지 않습니다. 분석 미생물학 및 산업 발효 분야에서 펩톤은 앰기노산 및 펩티드의 풍부한 공급원으로 권장됩니다.