테르펜
테르펜(Terpenes)은 주로 식물 및 일부 미생물에서 생성되는 대형이고 다양한 유기 화합물 클래스입니다. 이들은 5탄소 이소프렌 분자의 반복 단위로 구조적으로 특징지어집니다. 테르펜은 다양한 생물학적 과정에서 중요한 역할을 하며, 많은 식물의 향기, 향료 및 치료 특성에 중요한 기여자입니다. 이소프렌 단위의 수에 따라 분류되며, 단테르펜, 세스퀴테르펜, 다이테르펜, 트리테르펜 또는 폴리테르펜이 될 수 있습니다. 단테르펜과 세스퀴테르펜은 종종 에센셜 오일의 독특한 향기를 담당하며, 다이테르펜 및 트리테르펜은 식물의 방어 메커니즘에서 역할을 할 수 있습니다. 테르펜의 다양한 기능과 넓은 자연 분포는 약리학, 생화학 및 천연물 화학과 같은 분야에서 중요한 연구 대상으로 만듭니다.
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